北海道もコロナ感染者が増えてきました。
早めに新年会やっておいて良かったよ。
ホントは今月
「きんかんと 餃子パーティー」もあったが･･･
無理っぽいな。
ワタシが作ったのは
・生ハムとたまごのポテサラ
・ちくわと大葉とクリームチーズ
(醤油＋オリーブオイル＋ブラックペッパー)
・人参ラペ
・マルちゃん焼きそばソース唐揚げ
・ホタテの南蛮漬け
・家政婦志麻さんのホタテと塩昆布ご飯
焼きそばソース唐揚げは
・鶏肉 300ｇ
・たまご1/2個
・焼きそばソース 1/2袋
揉みこんで、放置して5分。
小麦粉や片栗粉で揚げる。
残りのソース1/2袋を ふりかけてOK！
友だちが作ってくれたお料理❤
・ワタシの大好きなゴボウの甘辛
・友だちはカラス貝と (ムール貝と別もの？)
・ミッフィー人形焼
・パンキッシュ
・トマトのスープ(チーズ入り)
・フォカッチャ
4人で食べてお腹いっぱい。
何よりも全然会えてなかったので
楽しかった。
友だちが買ってきてくれたデザートも美味しい❤
シュークリームとプリンなら
ファンも食べれられかなぁっていう
友だちの心遣いが更に嬉しい 
ファンちゃんは もちろん参加。
でも以前と違うところは
疲れちゃうと ひとり寝ちゃうこと。
体力温存ってことで。よきよき。
ファンちゃん ちょっと
鼻水太郎だったけど
(女の子なのに、夫がそう呼ぶ。
)
そんな事も気にせず抱っこしてくれる友だち。
ファンはしあわせ
早くコロナ落ち着け！！