にんじんの花

かわいい生花です。

真中の白い花はにんじんです。そう言えば、冷蔵庫でもにんじんは伸びてきます。今度、育てて見ます。

ところで、セリ科のフェンネルやディルもこんな花です。

そして、種が小さく硬いです。だから、種を料理で使う時は、乳棒で潰したり、包丁で叩きます。

アニスシードもそんな感じです。

兄弟、いとこ同士は似てます。