点心食べ歩き①点心教室の研修で、「色んなお店の点心を食べるのも勉強」と先生が言ってたので、一人で神戸にささっと点心を食べに行ってきました。 行った先は「圓記」開店と同時に行ってきました。 テイクアウトできるということだったので、食べたい点心を全部で注文。 一点心ずつ噛みしめながら食べました。 自分の作る点心とどう違うかな？とか、おおこういう味なのね！とか感じながらいただきました。 香港の小さなお店にいるような気分になった。 無言で黙々と食べるのもまた良し。
