いや~
ヤクルトファンのみなさま~
優勝おめでとうございます
やりましたね
金曜日は 外飲みが多いのですが
何十年もヤクルトファンの夫 今日は家飲み~
と昨日からTVを楽しみにしていたので
夕飯を作りました~
で、考えたらレシピってほどじゃないのに テーマはレシピ。。
あまり深く考えずにいってみます~
今日は意識したワケでもないのに
と~っても お財布にやさし~い感じ
きのこのこのこ のバルサミコ~サラダ 秋ですね~
ガーリックオイルとバターで炒めた きのこさんに
バルサミコを振りかけて塩コショウ
イタリアンドレッシングで和えた生野菜にのせて
ふぞろいの リンゴたち(ネタわかります~?)
じゃなくて コロッケたち♪
毎度のドジ。。今回はな~んと ひき肉を買うのを忘れました。。
ゆでた じゃがいもと 炒めた玉ねぎ に生クリームを入れて
あとは 揚げ物と一緒です~
ちょっと びっくりしたのは お肉が入ってないのに
ひたすらボリューミー。。しまりに欠ける感じ
ホタテ缶入れれば良かった とは後の祭りの ひとりごとです~
ささみの ゆずこしょうバターしょうゆ炒め
あら えらくネームが長いわ~
ってレシピ書くほどではなく そのままであります~
そして 困ったときの キャンベルさん クラムチャウダー
今宵も のむのむ日常営業中