Dammannのある風景♪
昨日頂いたDammannの紅茶で
実は前に書きそびれていたのを思い出しました
路面店があるパリのPlace des Vosges
地元の人も味を認める
じっくり煮込まれたタルトタタンがあるカフェで
フランス人と結婚してパリに住むNちゃんと
おしゃべりして過ごした時間思い出しました
紅茶はDammann
ダマン・フレールの歴史は1692年
フランス国王ルイ14世によりフランスでの
独占販売権を許可されたことから始まりました
まだ紅茶が開発されず緑茶のみの時代
初めてお茶がヨーロッパに正式輸入されたのが1610
イギリスが直接中国と茶貿易を始めたのが1717年
それを考えるとDammannの歴史の深さがわかります
独特のエレガンスが感じられるショップについて
またつぎに書きます
とてもオススメです
YUKIKO