【重ね煮】今週の重ね煮弁当♪2017.11.27-12.2 | ロトスタイルの素焼きタイル絵付け~おうち時間が好きになるリビングインテリア

ロトスタイルの素焼きタイル絵付け~おうち時間が好きになるリビングインテリア

スペインの伝統技法で絵付け
レッスン@神奈川県川崎市高津区|オーダー制作

素焼きタイル絵付け & 重ね煮おうち料理

Lotostile(ロトスタイル)です。

 
今週の重ね煮弁当です。
ほぼ毎日インスタに載せています。

https://www.instagram.com/lotostile/

 

毎日のことなので野菜も取らせたい。
でも…
毎日のことなので そんなに手をかけたくない私と
 
お肉ガッツリ弁当 茶色いお弁当が好きな息子と、
 
お肉をそんなに好まず
かと言ってお刺身意外の魚はあまり好きではなく
見た目に綺麗なお弁当がいい娘と…。
↑私の苦手分野・・・
 
重ね煮を取り入れて
全員の望みに近づける お弁当作りを目指しています。
 
 
月曜日
【豚肉と根菜の味噌炒め弁当】
 
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お弁当は出来上がっても

なかなか起きてこない子供たち。

娘は出発予定時間の5分前に起床。

 

◉豚肉と根菜の味噌炒め(ル・クルーゼしめじ*長ネギ*大根*蓮根の重ね煮)

◉和風オムレツ(ル・クルーゼキャベツ*じゃがいも*玉ねぎ*人参の重ね煮)

 

安納芋、プチトマト

 

 

 

火曜日。

【ロコモコ丼弁当】

 

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子供たち二人とも大好きメニュー。

 

いつもは大き目のハンバーグを1つだけれど

この日は2つ入れたら大喜びでした♪

 

珍しくデザート的なものも。

いえいえ、すき間埋めのため。

さつまいもの重ねをつぶしたものと黒すりごまを混ぜて

お団子にしたたけ。

 

簡単なのでおすすめです♪

 

◉ハンバーグ(ル・クルーゼキャベツ*玉ねぎ*人参の重ね煮)

◉重ね煮ソース(ル・クルーゼしめじ*長ネギ*大根*蓮根の重ね煮)

◉黒ごまサツマイモ団子(ル・クルーゼさつまいもの重ね煮)

 

目玉焼き、焼きポテト、チンゲン菜。

 

 

 

水曜日。

【照り焼き根菜チキン弁当】

 

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丼ものがいい息子と。

ご飯とおかずは別々にしてほしい娘と。

 

撮影の角度で二人のお弁当箱の大きさが同じに見えます。

もちろん娘のものの方が小さいです。

 

◉照り焼き根菜チキン(ル・クルーゼしめじ*長ネギ*大根*ごぼう*蓮根の重ね煮)

 

甘酒卵焼き、新じゃがの煮っころがし、

ラディッシュの塩麴漬、芽キャベツ、プチトマト

 

 

 

木曜日。

【プルコギ弁当】

 

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この日も「丼」と「別々」バージョン♪

 

◉プルコギ(ル・クルーゼ玉ねぎ*人参の重ね煮)

ル・クルーゼかぶ葉*かぶ*里芋の重ね煮

◉根菜サラダ(ル・クルーゼしめじ*長ネギ*大根*ごぼう*蓮根の重ね煮)

 

甘酒卵焼き、ラディッシュ塩麴漬、プチトマト

 

 

 

金曜日。

【味噌生姜焼き弁当】

 

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以前にお友達が作っていたのを真似したら

大好評だった味噌生姜焼き。

 

やっぱり美味しい!

 

◉味噌生姜焼き(ル・クルーゼ玉ねぎ*人参の重ね煮)

◉さつまいもとチーズの春巻き(ル・クルーゼさつまいもの重ね煮)

 

(煮豚を作ったときに一緒に煮た)

煮卵&大根&蓮根&長ネギ、プチトマト

 

 

 

土曜日。

【さんまの蒲焼丼弁当】

 

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今朝は息子のお弁当のみ。

昨日のさつまいもとチーズの春巻きが

絶賛の逸品だったので(笑)

again!

 

◉ベーコンと根菜炒め(ル・クルーゼしめじ*長ネギ*大根*ごぼう*蓮根の重ね煮)

◉ニラ炒め(ル・クルーゼ玉ねぎ*人参の重ね煮)

◉さつまいもとチーズの春巻き(ル・クルーゼさつまいもの重ね煮)

 

さんまの蒲焼、甘酒卵焼き。

 

 

 

今週の一番人気は満場一致で

(…二人しかいないけれどえへへ…

ロコモコ丼弁当でしたーハート

 

 

 

 

素焼きタイル絵付けレッスン】 

*
♪CAFE RUNWAY 重ね煮デリランチ付♪
スペインタイル絵付けワークショップ
9月6日(水)、10月16日(月)、11月13日(月)、12月11日(月)
10:00〜12:00
CAFE RUNWAY (横浜市都筑区すみれが丘)

 

【重ね煮おうち料理レッスン】

★重ね煮おうち料理レッスンについて★

*

次回は1月です。

10:30~13:30頃

(初めての方は10:00スタート)

 

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