自宅ではじめてネギを収穫しました。
5月にプランターでナスと一緒に植えた苗がそれなりに育ったので。
ネギの苗は八ヶ岳にたくさん植えましたが、ほぼ全滅…
ナスの病気よけのために自宅で混植した2本だけが生き残りました。猛暑の間、ナスの影になっていたのがよかったのかな？わからんものです。
上に伸びるにつれて、輪切りにしたペットボトルを被せて土寄せしてきました。
直径1cmくらい。白い部分20cmくらい。細いけれどネギの形をしたネギだ。嬉しいな。
すき焼きにしていただきました。
市販のネギより柔らかい。みずみずしい。美味かったです。