自宅で袋栽培してるじゃがいもを収穫しました。


植えつけ後90日を収穫の目安にしてましたが、84日で完全に枯死。



収穫は2袋あわせて720g… やはり少ないし小さいなあ。



植えつけ時期が遅かったってことかな? 来年は早めに植えてみよう。


小さい芋は「ころ芋の煮付け」にしてみました。



去年の暮れに高山で食べた飛騨地方の郷土料理です。