別荘24回目の利用。
先週降った雪が積もってました。
今日はやるべきこともやれることもないのでゆったり読書。
読んだのは 水上勉著「土を喰う日々 -わが精進12ヶ月-」
畑で作った旬の野菜で作る精進料理についてのエッセイです。
沢田研二主演で2022年に公開された映画の原作。
これ、映画館で見たかったけれど見逃しました。そのうちAmazon primeで見る時のための予習です。
食についていろいろ考えさせられた後、作った夕食は簡単にしめじとベーコンのパスタ。
いつかはここで「畑と相談して」「土を喰らうような」料理を作って食べたいものです。