別荘15回目の利用｡
壊滅状態の畑からわずかな収穫。水菜､レタス、ミニトマト、枝豆、バジル。それぞれ少々。
1人一泊の食卓にはちょうどいい収量かも。
7月に収穫したじゃがいもでポテトサラダを作成。ミニトマトの青いところと枝豆を入れる。チーズハムバジルミニトマトでトースト。水菜レタスを乗せてマヨネーズで食べると最高に旨い。
それにしてもここで飲むリザーブハイボールはなんでこんなに旨いんだろう？
蜩の音は前回よりも弱々しくなりました。
夏ももう終わりかな。
桔梗みたいな花が沢山咲いていたのでコップに生けてみました。
花があると食卓が潤います。