夏ですが春巻き食べたくなって作りました。

夏に春巻き食べてくなって暫くぶりで作りました。

僕は春巻きを野菜だけで作ります。

皮を中国風かベトナム風か迷いましたが今夜は

中国風。

中身は野菜だけ。

今日は3種類の野菜をで作りました。

ニンジン、サツマイモ、ネギを千切りにします。

そして春巻きの皮で巻きます。

あとは揚げれば完成。

タレはシラッチャソースに醤油とワインビネガーです。

野菜の香りを楽しみました。

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