亡くなる前の東京公演です。
もう出会ってから５年ほど経ちます。
僕が手作りの苔玉のお店とアトリエを
花市場でやっていた時に熱心に通ってくれたのが
パトリシアでした。
南米までカカオを探しに行くのです。
そして
アシスタントと手作りで
チョコレートを作ります。
カカオから手作りで作っている
お店は多分ここしかないと思われます。
地球を大切に考え、人々の健康を考えて
チョコレート作り７年目くらい。
ChocoVivo
12469 W Washington Blvd
Los Angeles, California
Call (310) 845-6259
素晴らしいチョコレートを持つ
素晴らしいお店です。
