ライブって良いね〜！ ”テツジ”

暑い・・・　(゜д゜；)
暑くて起きてしまいました～ううぅ

みなさんクーラーつてけてますか・・・？


と言う訳でブログをかこう。(;^_^A

昨日は、4月１日のループ・オブ・ミュージックで使った
ライブハウス『Tick-Tuck』さんに行ってきました！

何だかとても懐かしい気分～

お目当てのバンドは、イベントからずっと応援している『Voice』さん
バンド名がBoice→Voiceに変わりました！
観るたびに成長していってます！！

迫力のあるバンドです。今後が楽しみだね～♬

その他の出演バンドさんともいろいろ話しをしました。
どのバンドも音楽と一生懸命に向き合ってます。
凄いね！
もちろん
次のループへの勧誘もしてしまいました～
ふふっ。σ(^_^;)

やっぱりライブって良いね～☆
音楽を本気で楽しむ姿に、元気をもらいました！！

帰りはやっぱりコレッ！！
ライブで盛り上がった暑い夜には最高だね～～　(〃∇〃)

相棒のケンジ君と２人で感想や
次回のループの構想を練りながら、盛り上がっちゃいました～

うんっ！
頑張って行きますか～！！о(ж＞▽＜)ｙ ☆



ではでは、ごきげんよ～



　　

オシャレな京都 ”テツジ”

ここ最近の雨は、エラいことになっとります・・・
今年の梅雨明けはおそいのかなぁ～　(￣_￣ i)


さて、
この前、用事で京都へ行ってまいりました！
そこで見付けた面白いお店『Brochette（ブロシェット）』さん　←興味のある方はどうぞ。

フランスの串料理、ブロシェットをモデルにしているお店と言うことで、

フレンチやイタリアンが～串で出て来ます☆

まずは・・・最初のカプレーゼに驚き！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

大好きな鱧とズッキーニ！　面白い～(＾～＾)

やっぱり肉最高～～和牛の赤ワインソース

料理もワインも美味しく頂いて満足～！！
小さいお店だけど、この日は満席でしたよ。

京都の烏丸御池からテクテク歩いて四条まで・・・
あらためて思ったのが、京都はオシャレなお店が多い！！

また探しに来たいな～　( ´艸｀)


最近は、店舗探しやら、手続きやらと、いろんな準備で忙しいです。
なかなかブログも更新出来んね～(;^_^A

オッシャ！！　頑張らねば～


それでは、みなさん良い週末を～



　　

勇気を胸に。。。 ”テツジ”

大阪は昨晩から、えぐい豪雨っ！！
滝の様な雨の音で起きてしまいました・・・(°Д°；≡°Д°；)
みなさん大丈夫でしたか？


さて、
今回のはスイーツ専門店「Loop di sorriso（仮名）」への道No.6☆です！

今後の参考にと、３件のオーナーさんの話しを聞きに行ってきました！
１件目は、兵庫県豊岡市の『但熊』さん。

自然の中に”ポツン”とあるお店で、手前がスイーツ専門店、奥が直売所と卵かけご飯専門店です。

「たまごかけご飯」がとても有名との事で頂いてきました！

卵は食べ放題なんです！　面白いでしょ～
美味しかったですよ～～ ( ´艸｀)

２件目は、兵庫県丹波市の『やながわ』さん

地元愛がいっぱいのオーナーさん。丹波栗を使ったスイーツが有名なお店です！

最後に、神戸市北区の『モーラ』さん。

とても陽気で明るく勢いのあるオーナー夫妻のお店！
お客さんに対する『真心』を熱く語って頂いて、興奮しっぱなしでした～

興奮のあまり、お店の写真を撮り忘れる始末。。。あはは～(;^_^A

ロールケーキがとっても美味しかったですよ！


今回、各オーナさんより、たくさんの情熱や信念や希望をたくさん頂きました。
あらためて、一番大切なのは『真心とおもてなし』の精神なんだと感じました！

頑張るぞーーー！！

「本気で願えばそうなって行きますよ！」って言って頂いた勇気を胸に。。。
車内から夕日を眺めました～

ではでは、ごきげんよ～



　　

いや〜もってるなぁ☆ ”テツジ”

ココ最近は、ムシムシ暑いです！
熱中症には気を付けましょうね～　(￣_￣ i)

昨日は
お店を経営されているオーナーさんの話しが聞ける大切な一日でした！！
”七洋製作所”の営業さんの方に手配していただいたんです。

そんな大切な一日の朝の話しです。

寝ぼけながら、トイレに行ったところ『ポチャン』って何かを落とした音。
見ても何も無い。。。？？
まぁ～いいやって感じで”つい”流しちゃったんです。

少ししてから・・・
んっ？！
『アレ”がないぞーー？？？？』

前歯です！
しかも４本分の『入れ歯』


「えええ～～マジで～～～」
てな感じで頭が真っ白になりました・・・・(((゜д゜;)))

前歯なしのアホ面やん～～～

しかし・・・・
ふと思ったのが・・・

『いや～オレって持ってるな～♬』

コレってネタで面白いんじゃないのぉ・・・ププッ ( ´艸｀)

な～んてアホな自分の感覚に驚いちゃいました～。

みなさんも
そんな大失態ありますか？？（笑）

最後はお茶目なモンチです。


ではでは、ごきげんよ～



　　

一から ”テツジ”

昨日は暑かったですね～
すっかり夏って感じの日差しでした　(゜д゜；)

今日は雨で涼しくなるかなぁ～


さて
今回のブログはスイーツ専門店「Loop di sorriso」への道No.5☆です！

昨日は、業務用オーブンの『七洋製作所』さんと打ち合わせに行って来ました。
オーブンの業界では有名なメーカーさんで
NANBAN（ナンバン）やBACKEN（バッケン）などが主力製品です。

で
これが、NANBAN（ナンバン）です！

でかくてゴツいです！！
カッコイイ～～　о(ж＞▽＜)ｙ ☆


こちらは、BACKEN（バッケン）のエコタイプです。
業務用の機械って魅力的だな～
メカって感じが大好きです

お店の方向性や商品の展開など、とても参考になる話しが出来ました！
まだまだ、これから考え方を詰めていきますが、
お店の名前から商品の考え方まで～

☆一から考え直します！☆

あらら・・・（;´▽｀A``


帰り道の大阪駅前で彼を発見！
面白そうですね～
観に行きましたか？！

いや～
今日も梅田は走り続けとりました～。
負けんように頑張らんとね！！

ではでは、ごきげんよ～



　　

モツ煮込み☆ ”テツジ”

さっきまでの雨が上がって、晴れ空が見えます

いよいよ７月
下半期に突入しましたね～　(￣▽+￣*)
みなさん最後のレバ刺しはたべましたかぁ？！


さて、
トリッパと言う名のイタリア料理はご存知ですか？

牛にはなんと４つの胃があるのですが、
トリッパとは、第２の胃「ハチノス」を使ったモツ料理のコトを言います。

でっ！
そのハチノスがコレ！！

何だこりゃ～・・・グロい。　(;^_^A

１Kgで５００円程度と、とってもリーズナブル～

なんだけど・・・
下処理が大変です。

かれこれ４～５時間ほど煮込んでやっと出来上がり！

こんな感じです！

今回は、余っていたミネストローネとトマトソースで味付け。

イタリアのモツ煮込みというだけあって、ワインにもぴったりですよ～

たっぷり作ったのですが、
煮詰まって、日に日に美味しくなります

とっても美味しくてリーズナブルな『トリッパ』

是非お試しあれっ！！　о(ж＞▽＜)ｙ ☆



ではでは、ごきげんよ～



　　　

納得いかんな〜 ”テツジ”

今日の大阪
梅雨はどこいった～ってな良い天気です！
みなさんいかがお過ごしですか～　(￣▽+￣*)

６月も残り２日。。。
ココ最近で一番許せないと言えば～やっぱりコレ！！

『レバ刺し』が食えなくなるー！！（/TДT)/


と言う訳で・・・焼き肉屋さんに行きました！

たまのご褒美で行く焼き肉屋『焼肉 鶴一』
和泉府中って所にある、とにかく旨い焼き肉屋ですっ！

いつもレバ刺しとビールから始まるんだな～

ここのレバ刺しは甘くて本当に美味しい！　о(ж＞▽＜)ｙ ☆

コレも旨いんですよ～～『塩ハラミ！！』

あっさりダシで食べるんです～　(°∀°)b

こちらは、贅沢しちゃって『上ミノ』

梅ダレで食べるんです～旨いです！！

いや～
いつ行っても旨い店って良いですね～～

しかし、、、
レバ刺しに対する処置がおかしいと思いませんか？！

食中毒が出るたびに、単純に禁止にしてたら、肉も魚も野菜も何も食えなくなる
厚労省はなんでレバーだけを禁止にしたんだか・・・

納得いかんな～～

ちくしょー！！
最後のレバ刺し食べに行くぞ～～ (◎｀ε´◎ )



それでは、ごきげんよ～



　　

東京旅行〜原寸大の感動！！ ”テツジ”

昨日はよく降りました～～アメ！
梅雨で雨は良いけど、しっとり降って欲しいですね～　ヽ(;´ω｀)ノ

今朝は曇り空。
みなさんいかがお過ごしですか？？

はるさん！　Σ(ﾟдﾟ;)
ピグのループの庭を見付けましたよっ！

ふふ・・・・・( ´艸｀)


はい！では本題。
今回のブログは、東京旅行の目的～その４☆

東京シリーズのラストはコレだっ！！


★念願のお台場ガンダム★

ヒャ～！！！　カッコイイィーーーー！！！！

思ってた以上にスゲ～～☆

さすが原寸大っ！　　よく出来てるな～～　　ブライトさ～ん！笑

とにかく興奮しっぱなしでした！

後ろから見てもステキ！

最後に名残惜しく・・・夕空とガンダム

そろそろ大阪に帰る時間となりました・・・

さらばお台場っ！グー

さらば大都会っ！チョキ

さらば東京っ！！パー

いや～
最後まで長々と東京シリーズにお付き合い頂き、ありがとうございました！　σ(^_^;)

しっかし～ガンダムに会えて良かった～

ホント嬉しかったな～　(〃∇〃)



そんなこんなで・・・ごきげんよ～　o(^▽^)o




　　

東京旅行〜旨い隠れ家 ”テツジ”

昨日とは、うって変わっての冷んやりザザ降りの一日。
みなさんいかがお過ごしですか？



実は、奥さんの弟が東京に住んでます。

と言うわけで・・・

今回のブログは、東京旅行の目的～その３☆
『一緒にディナーしちゃおう』です。
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

案内してもらったのは、恵比寿にある『Dum Viva』って
オシャレなワインバーです！

地下一階？の隠れ家的な入り口に、期待が膨らみます☆
席へ通されると・・・

オッシャレ～～！！

マスターとは知り合いと言う事で、お任せで料理が出て来ました。

３品目「鴨と豚のテリーヌ」良い感じで脂が入って美味しい！(・∀・)

５品目「野菜とスズキ？の炭火焼き」とっても香ばしい～　( ´艸｀)

７品目「特選和牛のタン」柔らかいけど、良い感じの歯ごたえ！！ウマいっ

ラストは「ボロネーゼ」最後まで満足でした～

ほんっと美味しかったです！
良いお店を紹介してもらって、しあわせだぁ～(￣▽+￣*)

余談ですが・・・

弟は、中目黒の『一響』って店で板前をやっています。

隠れ家的な良い感じのお店です。

次は、その店で美味しい魚を食べたいな～　≧(´▽｀)≦


ではでは・・・



　　

東京旅行〜フル剛小ライブ ”テツジ”

台風が温帯低気圧に変わったようですね。
続いて５号が・・・上陸しなきゃいいけど・・・(゜д゜；)


さて、今回のブログは、東京旅行の目的～その２☆
『フル剛 小ライブへ行こう』です。

そのライブとは・・・

ブログで知った、シンガーソングライター『古澤剛』さんの
アコースティックギター１本と生歌のみでのライブです☆


場所はマンションの高層階の一室で、目の前には東京タワーが見える素晴らしいロケーション！

すっごく綺麗な夜景だったよ！　ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

肝心のライブですが・・・いや～良かったね！！

すっごく声量も歌唱力もあって～
マイクなしの生歌とは、とてもとても・・・聴き入ってしまいました～～イイね！(°∀°)b

ライブ終了後に一緒に写真を撮ってもらいました～！
ちゃっかり”サイン”も、してもらいました～笑
とっても気さくな方で、話せて良かったですよ。

古澤さん！ミキさん！ありがとうございました～　о(ж＞▽＜)ｙ ☆

次は
９月７日（金）の心斎橋ミューズのワンマンライブに行ってきます！！
これまた楽しみですなぁ～　(o^-')b

興味のある方は、是非ライブで聴いてみて下さいね～


動画は、この日のラストの曲だった『歩み』です。


旅行のつづきは、また明日紹介します～　ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
良かったら遊びに来て下さいネ！！


ではでは・・・