そんなに見つめられるとさ
御影 高杉
本格派 フランス菓子店
阪急沿線／６店舗
御影本店・サラブランカ店(本店２階)・そごう神戸・芦屋・西宮阪急・梅田阪急
就活中のピエール。
この日は面接だった。
面接帰りのテンションは・・・
なかなか道は険しい。
力をふりしぼり
流行のスイーツ店が
いっぱいの阪急うめだ本店へ 「ナイス！ファイトっ」
そして、ふらふらと
スイーツたちの中へ入っていった。。。
そこでの出会いだった。
キラキラしていたよ
ショートケーキ
ビスキュイ・ジェノワーズ｛スポンジ｝にイチゴをサンド。
御影 高杉のオリジナル｛近代の名工受賞作品｝
タブロー・F
ビスキュイ・ショコラでフランボワーズのジュレ？をはさんでいる。
フランボワーズの酸味とミルクチョコムースの甘みが心地いい。
シンプルな組み合わせだが、かなり美味しい。
マロン・クリーム
ギザギザの円形タルトの上にマロンクリームがのっかっている。
帽子のようなデザインが印象的だ。
タルトは、ほどよい堅さで食べやすくて、全体的におとなしい味。
切ってみると・・・
マロンがもう１つ
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