シェ・シバタ

chez Shibata NAGOYA　□シェ・シバタ・名古屋

愛知県名古屋市千種区覚王山 2-54

℡ 052-762-0007

営業 10:00～20:00

(休)火曜

多治見店＜本店＞／海外：上海店／香港店

今年の５月に本店の多治見店に行って以来、シェ・シバタのファンになった。

今回の名古屋グルメの目的はもちろん・・・

シェ・シバタ・名古屋

とにかく、デザインと色使いの“センス”がハンパじゃない！！！

女の子だったら、きっと一目惚れするね。

味も絶妙のバランスで、個々の素材がそれぞれの役割を果たす。

「食べてみないと分からないよ」と思わせる出来栄えに

ピエールの５感は刺激しちゃうのだ

　カジノ

　サイコロのイメージ。表面はキャラメリゼされている。

　カスタードとブルーベリーがうまく調和していて美味しい。

　ケーキとはまた違った食感だ。

　ムラング・オ・カシス

　カシスのメレンゲで覆われている。

　はじめは「甘すぎ」と思うかもしれないけど、1個全部食べると納得。

　タルト・オ・フィグ

　イチジクのタルト。甘さのバランスがとっても良かった。

　タルトは熟練の味を感じさせてくれるよ。

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