渋谷ワインＢＡＬ『ＬｏＢｏＳ』の出来事 -3ページ目

～新生ＬｏＢｏＳ誕生～

さっき書いてたブログ

なんかパソコンバグって消えた・・・。

でもグルメブログに反してるから

ええわ～って

言い聞かせながら

めっちゃイラついてる

ＴＯＭＭＹです。

ま～でも消えるって事はＵＰせん方が良かったやろ～

どうせオモロなかったし・・・。

・・・うるさい！（一人ノリ突っ込み）

実にコレもおもしろない。。。

だから今回はグルメランキングにします。

※ＴＯＭＭＹコメントつき

今回のお邪魔したお店は

渋谷3丁目にあるＬｏＢｏＳ！

・・・すみません自分の店です。

ま～気にせずいきましょか～

まず第1位！！

いきなり1位からいきます。

これ『小海老のアヒージョ』￥600

これめっちゃエエねん！

バターがたまらんねん！！

香草の利いたガーリックバター♪

皆、『エスカルゴ』のバター思い出して！

あれとちょっと似てるわ～

ＴＯＭＭＹは個人的に『エスカルゴ』苦手やから・・・。

噛んだ瞬間、、、6月の鎌倉のアジサイにくっついてる

あれ思い出してまうねん。。。

あくまで主観なのでお許し下さい。

皆、ＬｏＢｏＳ来たら『小海老のアヒージョ』

合言葉ね♪

以上グルメランキングでした。。。

嘘です。

他にもいっぱいあんで～

でも『タパス』だけで40種類以上あるから

決められへんわ～

皆、40種類制覇しにきて～

ＴＯＭＭＹと一緒にワイン飲もや～♪

ボトルワイン￥1,900からあんねんで～♪

あ～大阪弁変換対応パソコン欲しい・・・。

～されど賄い～

今日は日曜日。

おでっちさん『ＫＪ』との二人勤務。。。

今夜はディナーのみの営業でっせ～

17時ＯＰＥＮで料理の仕込みをして

1時間程で落ち着き18時にお客様来店

『いらっしゃいませ～』

今日は全体的に地元っぽい方が多かった様な・・・。

シブヤが地元！？

羨ましい

ＴＯＭＭＹなんか自転車で足パンパンにして

25分・・・。

でも最近寒すぎて電車です。。。

？？

？？？

？？？？

それで衰えてて足がつるのか！！！

今日も仕事の靴と履き替えようと足を靴に入れた瞬間

ぐぉ～～～

足の親指が可愛そうな方向むいて固まって。。。

その後しばらく屈伸運動してたんよ。。。

コレは病気レベルまできとるな～

？

？？

？？？

ってかコレブログジャンル『グルメ』でもなんでもないやん！！

全然アカンヤン！！！

って事で元の趣旨に戻ります！

本日はオイラＴＯＭＭＹがキッチンを仕切りましたので

当然賄いはＴＯＭＭＹが作りました！！

ま～お客様のオーダーのしっかりと作ったよ

真心と愛情と『少しの増量』・・・。

Ｄ５シェフに怒られる。。。

『増量癖』が冷めやらぬまま営業終了～。。。

お疲れさまでした。

・・・

賄いを作らなければ！？

ＴＯＭＭＹはめっちゃ賄いを大切に思ってんねん。

せっかく頑張って働いてんから

スタッフも美味しいもん食べたいやん！！

冷蔵庫チェック

・お米（大量）

・卵（大量）

これはアレしかない！！！

チャーハンや～

ＴＯＭＭＹスペイン料理も好きやけど～

ワインも大好きやけど～

パスタも好きやけど～

チャーハンがめっちゃ好きや～！！

すんません。。

取り乱しました↓

って事で

『イベリコ生ハム入りチャーハン』

　　　　　　　　＆

『イベリコ生ハムいり卵スープ』

金華ハム的要素で『イベリコ豚』使用

って言ってもお客様にスライスして出せない

端っこの方を使用すんねん。

因みに原型コレやで

んで出来上がり～♪

厨房内暗いから寸ません。。。

左ＴＯＭＭＹのん

右　おでっちＫＪのん

右のさら30センチ以上あります。

※二合半

ぺっろって食べてた。。。

そんな28歳おでっちＫＪ

大きく育ってください。。。

～新生ＬｏＢｏＳ誕生～

～されど賄い～

～めっちゃ寒いやん～