ともTOMMYです!



今日はあったかい!


実にエエやんニコニコ



朝からコーヒーとか入れたりして



至福のひと時やん!




さ~仕事いこ~!!



もちろん今日は『チャリ』や!!!




颯爽とチャリに跨り疾風の如くコイだ!!




風とか『フレッシュ』でめっちゃ気持ちエエやん!





なんかいつもより足の回転数ダイブ上がっとるわ~得意げ




数分後・・・。






バテタ・・・。


しかも若干汗かいてる。。。




さっき抜いた女の子のも



今では遥か前方。。。




TOMMYチャリ・・・変速いっぱいついてるヤツ


女の子・・・無変速BMX




TOMMY圧倒的なハンデもらっててコレもんですわ。





その後はゆっくりこいでLoBoS到着!



さ~ランチだ~!!


最近、コンビニの自動扉が開かない事が多い


ども、TOMMYです。


存在感が薄くなってきたんかな~??





話は2月21日(日)


今日はTOMMYがキッチンで腕を振るう日ニコニコチョキ


早速、キッチンに立ち連絡帳を確認


↓↓

【仕込み】

・スパニッシュオムレツ


・鶏モモ肉にビール煮込み


・グレープフルーツシャーベット



よっし!


初めよか~^^


【スパニッシュオムレツ】


渋谷ワインBAL『LoBoS』の出来事

渋谷ワインBAL『LoBoS』の出来事

はい!完成!


エエ感じに焼きあがったよ^^


これで8人前!



【グレープフルーツシャーベット】

楽勝!チョキ




ここで簡単なスパニッシュオムレツレシピでも紹介しよかな!


【材料】

卵 10個


玉葱 1個

じゃが芋 2個

人参 1本

サラダ油 100cc


フレッシュミルク 40ml

牛乳 40ml

塩 一掴み(7g)



【作り方】

・お野菜を5mmぐらいサイの目切りにして

 低温の油で30分程煮る。



・全体にクシが通るぐらいになったら

 材料をザル上げする。

 ※油は置いておいて!



・卵10個をボールにといて先ほどの

 お野菜が冷めてからあわせる



・牛乳とフレッシュミルク、塩をといた卵に合わせ



さて、焼きます!!!



24cmのテフロンパンがベスト!


先ほどのお野菜の甘みが出た『油』を

少々フライパンに馴染ませる。


合格ポイント 火加減は中火で!



1/3ぐらいずつ流し込みよくかき混ぜる!

(スクランブルエッグ的に)


全部流し込んだら同じ大きさぐらいの皿で蓋をして

蒸し焼きに!


合格ポイント ココで火加減は弱火に!



5分ぐらい蒸し焼きにしてひっくり返す。



合格ポイント 新しいお皿に変えて蓋をして一気に

        ちゅうちょなく!

        怖がらずに!

        失敗を恐れず!

  ひっくり返す



合格ポイント(注意)

        ひっくり返す時

        にフライパンに残った油が

        手に滴り落ちる事があります。

        

        今までの苦労を思い出して

        決して熱がらない!



ひっくり返して皿の上のオムレツを再度フライパンに戻します。

反対側を焼きましょう!


ココは中火で3分ぐらい!


完成!





って・・・。




全然、簡単じゃない。






しかもアメリカのホームパーティーじゃあるまいし

こんなでかいオムレツ、家じゃ必要ないですよね。。。



すみません。



気合ある方は是非TRYしてみて下さい。




スパニッシュオムレツ完成後、知り合いの歯医者様

ご一行様に15名でご来店頂きました。


有難うございます。




・・・



・・・



・・・



一生懸命お料理を作りました。


愛情込めて、増量癖もありありで!



満足してお帰りになりました。



有難うございますニコニコ



・・・




・・・



・・・【鶏モモ肉のビール煮込み】



・・・仕込んでない・・・。叫び




深夜より開始!



午前2時ようやく完成。




このメニューはとても手間ヒマがかかるんです。。。





出来立ての【鶏モモ肉のビール煮込み】を

引っさげて皆様LoBoSでお待ちしてま~すチョキ


http://r.gnavi.co.jp/p826400/


髪伸びすぎ + パーマネント落ちてきた = カツラ



なTOMMYです。


ども!



デジカメが壊れました。。。



保障期間3日過ぎて壊れました。。。



カメラさん!せめて1週間前に一言声がけ欲しかった。。。




『わし、もうあきまへん』って・・・。





と言うことでしばらく画像はi phoneからお送りします。




話は2月18日(木)の事



姉妹店で合同ミーティングが終わった後


ご飯を食べようと同僚と道玄坂をプラプラ



ふっと1つの看板が目に留まりました!

店の名前忘れてしまったけど

マークシティー付近なんです。
渋谷ワインBAL『LoBoS』の出来事

イタリアじゃこの上手さは味わえない!

『ナポリタン』




凄い自信!!??



TOMMYも洋食屋の端くれです。


早速店内へ!



いきなり困惑・・・。





食券機!




ほんまかいな~↓



しかもメニューは



『ナポリタン』



『ミートソース』






以上!





強すぎる!




TOMMYはベーコンをのせたナポリタン(並)&ドリンクバー(¥80)


同僚はハンバーグをのせたナポリタン(大)





ドリンクバーが¥80って・・・。




強すぎる。




LoBoSは¥150


※でもLoBoSはサラダも食べ放題&スープ付!



でもいい勝負やな~!






いざ実食!





ってか多くない??



すみませんチキンヤローなんで


画像パチャリ出来ませんでした。


(店内TOMMY、同僚、一般の方2名)




後から量について店員さんに聞いてみた!



小=通常店の大


並=通常店の特大


大=対象物、該当なし



TOMMYは何とか平らげたけど、しばらく動きたくなかった。

ドリンクバーも1杯しか飲まへんかったし。



だから¥80えんかと思った。



でも全体的には『エエ感じ』やった!



ご馳走さまでした!



PS

¥2,000ぐらいで『星人盛り』ってのがあった

多分量は『ママ』のスパゲッティーのでかい袋

全部ぐらいやろか~?

(総重量3Kgって書いてた)


って誰が頼むのん?


だってシェアして食べるの『禁止』って張り紙あるやん!







LoBoSも負けてられへんから告知や~!


http://r.gnavi.co.jp/p826400/menu6.htm



ぜひLUNCH宜しくお願いしますニコニコ



ではでは~