釧路の美味しいラーメンとブッチャー(°_°)！！！

おはようございます(^-^)/！

引き続き、釧路の話題です！

釧路の呑み屋街と言えば末広町(^-^)/！

でも、一人で居酒屋さんに入るのは寂しいので、ラーメン屋さんに入ることにしました(^-^)/！

街中を歩き回ると、ひときわ良い香りが漂ってくるラーメン屋さんがありました。

北海道知事賞受賞のお味噌を使っているとのこと。

早速入ってみました(^-^)/！

お店の女将さんに、念のためお勧めを伺うと、当然ながら味噌ラーメンを勧められました(^-^)/！

待つこと数分でラーメンが出てきました(*´-`)！

素晴らしく良い香りがします(^-^)/！

麺は細めのストレート麺で、コシがあってとっても美味しかったです(^-^)/！

ドンブリは舐めませんでしたが、最後の一滴までスープを飲み干してしまいました(^-^)/！

ドンブリには、お店の名前が書いてあります。

さあ、帰ろうと思って上を見上げると沢山のサインがありました(^-^)/！

その中で一際目立ったのがアブドラ ザ ブッチャーさんのサインでした(^-^)/！

流血シーンの写真も添えられていました。

女将さんに伺うと、ブッチャーさんは日本人の付き人と二人で飛び込みで入ってこられたそうです。

日本語はとても上手で、付き人の若手に大盛りを勧めていたそうですよ(^-^)/！

ラーメン屋さんの名前は寳龍(ほうりゅう)さんです(^-^)/！

写真は撮りませんでしたが、このお店の驚くことがありまして、２６年間使い続けている鍋釜に油汚れ一つ付いていないくらいピカピカなんです(^-^)/！

女将さんが毎日磨いておられるようです。

店内も、テーブルの上もピカピカでした。

このようなお客さんへの配慮がラーメンの味にとっても良く反映された、優しい味のラーメン屋さんでした。

次回、釧路に出張の際には是非ともまた行ってみたいと思いました(^-^)/！