もらった野菜の下ごしらえ | 屋号は牧屋 kabotanのブログ  

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母・妻・嫁・姑・ときどきインストラクター

午前中は一年分の領収書の仕分け

公共料金や医療費などがメインです。

ついでに保管期間の5年を過ぎた書類を処分。

せっせとシュレッダーにかけました。

あとは旦那が頑張る予定。

 

午後はまず精米

10㎏分を5合ずつに分けて精米しました。

 

そして・・・

昨日、従弟が庭で作っている野菜をもらいに行きました。

従弟も叔母もおおざっぱなので

根っこも土もどっさりついたまま。

ポリ袋にどんどん入れるもんだから

持ち帰ってからの始末が大変笑い泣き

 

青梗菜、小松菜、春菊、ほうれん草、菜の花

外で根っこと土を落としました。

それがバケツ一杯になりました。

そのあと台所で種類ごとに何度も洗ってゆでて・・

の繰り返し。

実に大量の葉っぱと格闘しました。

 

夕方までかかってこうなりました。

 

近所のおばあちゃんからは

蒸した芋を大量にもらいましたので

これも一部残して冷凍です。

 

いや~、男に青菜を見せるな、っていいますが

茹でてラップすると量が減っていいですねえ。

 

おかげで冷凍庫は再び満タンになりました。

せっかくいただきましたので

無駄なく食します!

ありがとうございます爆  笑