冷蔵庫開けたら
旦那が生食用牡蠣を4パックも買ってありました。
それを見て、土手鍋にしたくなった私。
白髪ねぎや細切りの野菜を用意して
小さい土鍋を引っ張り出して
旦那を呼びました。
(ちゃんと牡蠣は大根おろしで洗いました!)
ええ~っ、
牡蠣のクリームシチューじゃないの~??
いや、その選択肢はまったく思いつかんかった。。![]()
すみません、もうずいぶん食べ散らかしてますが。。
と~っても美味しかったです。
お前にしては味噌が甘い
そりゃそうだ。
去年9月に混ぜ混ぜして仕込まれた味噌、
今日初めて食卓に上るってんで
味見しつつ砂糖をうんと入れて練ったからね。
(味噌樽から全部味噌を出して、
小分けして、もう冷蔵庫に入れました)
2人とも味変に柚子胡椒使いました。
次からはまた二色鍋だからね。
チゲ食べたくなったし。。
今日、ヤン坊はこども園の発表会でした。
上手くできたかなあ。
今度動画を見せてもらうことにします。
今日はベランダでランチなのね。![]()
おつかれさん。![]()



