昔からおもたせ・・・ではなく、
ここぞという時の進物に利用している花園万頭の「ぬれ甘なっと」 と、その名も「花園万頭」。
自分ではなかなか食べないです・・・・ﾀﾞｯﾃ、超ﾀｶｲﾝﾀﾞﾓﾝ・・・・
しかし、来客用に久しぶりに購入しました。
岸朝子さんの五つ星の手土産に掲載されたらしく、人気も信頼度も不動ですね。
天保５年（1834年）金沢での創業170余年、昭和５年に前田藩御用地であったこの地に移り
父祖7代相伝に渡り 和菓子の伝統の味を守っているそうです。
購入は
■花園万頭
日持ちの目安 : 3日
価格 : 367円/1
個
・・・・外皮は大和いもと粉との秘伝の配合により、あくまで柔軟に、また中身の餡は、粒選り北海道産小豆、氷砂糖、四国和三盆糖を火加減よく煉り上げ、あっさりとした上品な甘味を醸し出しています。
※「花園万頭」は熟練の職人がひとつひとつまごころを込めてお造り致します。
生菓子である「花園万頭」はお日持ちが3日間と短い為、ネット販売ではお取り扱いをしておりません。・・・
とな。
小さい万頭ですが、ＶＩＰが来訪される時には万難を排してチョイスせねばなりません！
そんな時には助っ人になります＾＾
判る人には喜ばれます！間違いなく。
でも、判らない人には値段に見えないので注意・・・・(;´▽｀A
実際に、面見の印象より、食べてみたほうがずっとずっと、その良さが分かります。
皮は適度に厚く、つるっとした見た目ですがﾎﾝﾉﾘもっちりして
中の餡子が優秀です。
すっ極、甘さ控えめの豆の味を引き出した上質感。
甘いものを余り食べない私でも２個はいけます＾＾
確かに高い。
でも、その値段を付ける根拠と誇りを見た気がしました(*^▽^*)
花園万頭 伊勢丹新宿店
（和菓子
/ 新宿三丁目駅
、新宿駅
、新宿西口駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.5