錦糸町。
子供の頃、日本橋方面からバスが出ていたので訪れていましたが
最近はめっきり訪れる機会のない町です。
・・・が、久しぶりに訪れて驚き(*‘∇‘)
北口は出来ているし、ショッピングビルもあるし、便利そう。
そこから目的のお店『大三元』を目指し、北に向かって歩きます。
歩いていくと沢山の自転車が停めてあるので、「マンション？？・・・」と思いきやそこがお店でした。
本当に日曜の真昼間から凄い数の自転車！！
地元でも大人気店なのですね。
生ビール（550円程度）とお茶（３００円）で乾杯して
さぁ、何を食べよう～(o^o^o)・・・と注文したのは
ここのお店によく来ているＫさんお勧めの
■黒酢の酢豚（1800円）
これ、本当に美味しい～！！
コッテリとしたコク、でも黒酢でさっぱりといただける大振りの肉の塊、
パプリカのシャキシャキ感。
美味しくて、さっぱりしているので、きっと一皿一人で食べられます。（笑）
でも、今気付きましたが、他のレビュアーさんの写真とちがう。。
量が少なくなった？？（笑）
■季節野菜のＸＯ醤炒め（1600円位？）
凄い季節野菜の種類の多さ！！
蕪、エンドウ、蕪、ピーマン、パプリカ、かぼちゃ、葱、茸にゴーヤまで（笑）
これも、サラダ代わりに一皿いただけちゃいそう・・・(*^ｍ^*)
■穴子料理「スパイス炒め」（1600円）
メニューを見て「穴子料理ぃ？？」と皆で悩みましたが、
穴子のフリッターを好みの味付けでいただけ、黒酢ソースなども選べるようですが、スパイス炒めをチョイス。
これはパン粉にカレーやスパイスをいためているのかな。
カレーの香りが立っていました。
■麻婆豆腐（1400円）
花山椒が効いた濃厚で美味しい広東風麻婆豆腐。
ご飯が欲しい＾＾
■蟹肉かけ炒飯（1000円）
これ、すっごく美味しかったです！
炒飯を炒める時の脂は恐らくラード？
この旨みがしっかりコクのある薫り高い炒飯に仕上げて、それを覆う雪のような餡かけ。
蟹のアクセントと炒飯そのものの美味しさで無言になる美味しさです。
お勧め！
■和牛ばら肉やきそば（1250円）
これは有名なメニューのようですね。
確かにビーフシチューのような柔らかいお肉。
それに揚げたようにカリッと焼いた細い麺が旨く絡みます。
繊維のたった煮込み肉が好きな方には受けるかも。
■汁なしラージャーメン（1000円）
こちらで一番人気のラージャー麺の「汁なし」版。
しっかりラージャー？葱油の香りとピリッとした風味は生きています。
やっぱり中華はシェアして沢山頂きたいですね。
７品で3000円。
大満足です～d(^-^)
たしかに高評価なのは頷ける！
次は汁ありラージャー麺、酸辣湯麺（四川スープ麺）を是非、頂いてみたい。
再訪したくなるお店でです。