相変らず、手間に売り上げが見合わない

旦那が先週末、土に埋めて保存してあった菊芋を、畑から収穫して来ました。

それを３日前、食べられるかチェックしました。

切ってみたら「す」が入っているものがあったので、自宅用にすることにしました。

でも多すぎるので、子ども食堂さんに聞いてみたら、貰っていただけるという事だったので、お願いすることにしました。


ダンボール１箱あり、３日前には、３分の１くらい洗いました。

味噌漬けにしようと思って。

でもまだやっていないので、早くやらなくちゃ！

今日は、残りのうち、また３分の１くらい洗って、子ども食堂さんに持って行きました。

最後の３分の一は、まだ土付きのまま保存してあります。
土付きの物は、２週間くらい日持ちすると思うので、料理に使うつもりです。


今日は子ども食堂さんに行くついでに、自宅のストックを見直して、傷物の里芋、ヤーコンも、自宅で食べきれないので、貰っていただきました。
いつも、ありがとうございます～！！

自宅の野菜貯蔵エリアも、だいぶダンボールの中がスカスカしてきたので、整理したいなぁ・・・。


それから、明日、「２０日、３０日の地元農家さん応援フェア」の日なので、多めに出品しようと思い、畑とお庭で収穫しました。

まずはタラの芽。

 

ミントも、前回出品したら、少し売れたので、もう少し出してみようと思っています。

お庭には、三つ葉が雑草として大繁殖していますが、葉の小さくて柔らかそうなものを選んで収穫するのに、時間がかかってしまいました。
 

せりも、茎の細い、柔らかそうなものを選ぶのに、時間がかかってしまいました。

でも、収穫後、キッチンで洗ってから、よくよく見てみたら、「売るには、固いかも」と不安になり、自宅用にすることにしました(;^ω^)
 

木の芽も、前回、少しだけ売れたので、また出品してみることにしました。
 

収穫作業に１時間ほどかかりました。
ふぅ～。

時給、悪すぎ（涙）