上海で雲南鍋〜哈尼(中山公園エリア) | ロンライのブログ

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上海で生活をしています
 
いつも訪問いただき
ありがとうございます

2023.12.27

上海万博時代の
同僚たちと
再会で
利用した
雲南鍋さん
 



石鍋に

具材を入れて

スチームします


雲南の淡水魚

骨が少ない

団魚

にしてみました









あと

雲南で採れる

キノコ

プニプニ食感



 お料理

食べやすかったです









 

ロンライ

 

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