台湾1日目 九份グルメ〜邮局前油葱粿〜

こんにちは。

台湾九份で食べたB級グルメです。

台湾庶民の軽食が楽しめるお店です。

店名：邮局前油葱粿

定番の

卤肉饭（豚ひき肉乗せご飯）

鱼包汤（肉入り魚のすり身団子スープ）

あと、

こちらは米糕です。

米糕は米粉やトウモロコシ粉、水などをミキサーにかけ、冷やして固めたお米の食べ物です。

それをスライスして油や葱油で和えたものです。

食感は杏仁豆腐よりしっかりめですがすごくもちもちしているわけではありません。

たれをかけていただきます。

おかずデザート的です。

ロンライ