先日『おから蒸しパン』↓を作って、
その次の日にあまったソレをアレンジした
『おからスコーンもどき』↓が
案外簡単に美味しく出来たので、
もう一度『おから蒸しパン』からの~~
『おからスコーンもどき』を作ろうかとも思いましたが、
今日は祝日ということもあり
もう一つのレシピ、
『おからクッキー』に挑戦♪
材料…あるわ
バターを練り練り捏ね捏ね~
「すり混ぜる」ってなんやねん、と思いながらも
すりすり混ぜ混ぜ…(笑)
少々?… とりあえず、10滴入れた
慎重に測る~
茶色い仕上がり確定ねー
案外まとまるやん
ざらめ無いからてんさい糖の上からコロコロ。
冷蔵庫で寝んね
さー、焼いたるで~
美味しかったで~~
♪![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
おから特有のモサモサ感は残りますが
全然有りかと思います
- 小麦粉 → 全粒粉
- バター → グラスフェッドバター
- 砂糖 → てんさい糖
- 卵 → 平飼い卵
ちょうど全部家にあったので
身体に優しい材料で作りました![昇天](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/618.png)
でもこのクッキー作ったら
全て、在庫がなくなってしまった…
蒸しパンの方がヘルシーで経済的。
蒸しパンにしとけばよかった。。。
ところでこのレシピ、何人前かな?w
食べてまうやろー・・・・・
(そこにクッキーがあるから)
いつもご覧くださり、ありがとうございます![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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