本日の発音クラスで登場した
"Worcestershire Sauce"
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まずはなんて読むのか、迷いますw
さて、勘のよい皆様は
お判りになられましたでしょうか??
日本でもお馴染みのあのソース…
コロッケ、焼きそば、お好み焼き…
アジのフライやカレーライス、
目玉焼きには醤油派かコレ派かの討論になったり(笑)
そう、
ウスターソースです
そう、これこれw
先ほど例にあげた料理に使うイメージしか湧かなかったので
てっきり日本独自のソースだと思っていましたが、
イギリス発祥だったんですね~
「ウスターソース」『フリー百科事典 ウィキペディア日本語版』(http://ja.wikipedia.org/)。
2023年7月2日19時(日本時間)現在での最新版を取得。
ということで、
タイトルのカバー写真はイギリスのウスターシャー州の風景。
なんなら、大阪発祥の大阪ソウルなソースぐらいに思ってました(笑)
串カツにも欠かせませんからねぇ
二度づけ禁止でっせ~w
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