農家の台所②
おはようございますッ
１つ前のブログで“農家の台所”というお店を紹介しました
http://ameblo.jp/longing1981/entry-10795834630.html
今日はそこのお料理をご紹介
お野菜：お魚：お肉とお料理が出てくるのですが、
ココは“比率”で注文することができるんです
たとえば、
野菜4：魚3：肉3とか、
野菜6：魚2：肉2とか、
野菜10：魚0：肉0などなど
女性にはとっても嬉しいですよね(´0ﾉ｀*)
更にッ
サラダバーはおかわり自由なんです～
契約農家さんから毎日届く、
新鮮な特選野菜をお楽しめるんです
野菜販売コーナーもあるので、
食事帰りにもお買いものまでできちゃいますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
私達は、
野菜も、お魚も、お肉も食べたかったので、
野菜4：魚3：肉3で注文しました
サラダバーのお野菜
生のマッシュルームや、
あま～い蕪、トマト、人参などなど、モリモリ食べました
ちょっと画像が悪いのですが、
白子です
あつあつ白子、口に入れた瞬間、とろ～って、
口の中から消えてなくなっちゃいます
ソースとの相性が絶妙で、
人参のしゃりしゃり感がた～っぷりありましたッ
これは、ぷりぷり海老を大根ではさんでいるお料理～
スープ仕立てになっていて、
そのスープはと～ってもあっさりしていて、
やさしい味わいです
ちりばめられたお野菜がちょことしゃきしゃきしていて、
アクセントになりました
メインのお肉は猪
ちょっとびっくりしたけど、
臭みもまったくなく、豚肉と言われても分からないほど
すっごく煮込んであって、
口の中ですぐに噛めちゃいます～。
スプーンでほぐせちゃいました
さらにジャガイモの甘さには、
本当にびっくり
こんなに甘さのあるジャガイモは初めて食べました
さつまいものような甘さなのに、
ジャガイモなんですヽ((◎д◎ ))ゝ
そして〆には、やっぱり日本人が大好きな
ご飯＆具だくさんお味噌汁
追加で、烏骨鶏（うこっけい）の卵を注文
卵かけご飯で頂きました
お醤油がまたこれがと～っても美味しい
海苔の香りのあおさ醤油です
ついつい、自宅用に醤油を買っちゃいました
そして最後は、
当日お誕生日のスタッフがいたので、
バースディプレート＆花束でお祝いです
お店の方にも協力していただいて、
なんと唄も歌ってくれました
と～っても喜んでくれたので、
私もとっても嬉しかったです(≧▽≦)
農家の台所で、
素敵な時間を過ごすことができましたッ
恵比寿・銀座・立川などにあるみたいなので、
よければ行ってみてくださいね
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