春と秋に催される「愛知・名古屋和菓子直行便」。
web予約をして、名古屋圏の有名店の和菓子を店頭で受け取ることができる、「京都航空便」の愛知・名古屋版である。
さて、「名古屋便」の熱い戦いは、web予約スタート4月3日10:00に始まっているのである。
4月3日、予約開始直後にアクセスを試みるも、うまくアクセスできず、数分のロスはありつつも予約画面にたどり着き、「芳光」の「わらび餅！！！」とタップしたものの、「在庫なし」。ひえー。
では「季節の生菓子」は？とタップしたものの「在庫なし」。
今回は狙っていた「芳光」のお品は2種類とも撃沈であった。
とは言え、概ね希望の品を求めることができた。
とりあえず生菓子を家族で分け合いながら味わうことにした。
「大黒屋本店」 季節の生菓子
こちらは最初、「在庫なし」で撃沈したのだが、時間を置いて試みてみると「敗者復活」で求めることができた。
昨年23年10月の「名古屋便」でも「＜芳光＞で修業を積んだ若旦那が作るわらび餅」という紹介文章に惹かれてお願いして、これがまた美味しかったので今回もお願いできてよかった。
このプルプル感。
左上のきんとんは、なんと中に道明寺粉が入っているのだ。技アリ！美味しい！
左下は上用まんじゅう「藤棚」。藤の焼印。中は粒あん。
右は外郎「胡蝶」。中に白あんが入っていて美味しい。
愛知県稲沢市「松屋長春」 季節の生菓子
オシャレな紙袋。こちらは英文だが逆側は日本語。
過去2回は「羽二重餅」のみお願いしたが、こちらの生菓子は初めて。
華やかな包みである。
わくわく。
全体的に大ぶり？お得感がある。
左は「花たより」 練薯蕷製 しっかりとお芋の風味がする。
右上は「若葉の春」 軽羹製
右下は「春ぼたん」 こなし製 美しい
角度を変えるとこんな感じ。可愛い。
左は「吉野路」 蕨製 これが技アリなのである。中心に小豆こし餡、その外側に白小豆こし餡、その外側に蕨餅という感じ。塩漬けの桜葉の風味が移って、それも又、良い感じ。
右は「蝶の舞」 外郎製 「大黒屋本店」の「胡蝶」と同じく中には白小豆こし餡が入っているが、こちらはレモンの風味がする。これもなかなか美味しい。
