ブログネタ：誰が作っても美味しい料理
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この本はすごい！！
誰が作っても美味しい料理が満載である。
- 行正り香の 今夜は家呑み/行正 り香
- ￥1,050
- Amazon.co.jp
例えば・・・・。
「ピーマンおかか」などは、分量のごま油で、ピーマンをポン酢、鰹節を入れ炒めるだけ！
けど、これは確実においしい！
行正氏のレシピの特徴は、
ポン酢や、すし酢、味付塩こしょう、など既成の調味料を惜しみなく使うことだ。
この本には、
「ペヤングの卵包み」なる料理も紹介されており、
なんと、「ペヤングソース焼きそば」を使うのである。
- ぺヤング やきそば 18個入 NET120g
- ￥2,680
- ひのや
この「ペヤングソース焼きそば」って、カップラーメンの出始めの頃に発売されませんでしたか？
大昔に食べた記憶がある。
が、ここ２０年くらい食べた記憶がない・・・。
掲載されている写真があまりにも美味しそうなので、スーパーに買いに行きたくなった。
売ってるだろうか？！