ブログネタ：好きなお茶は？
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実は、私は緑茶を入れるのが下手である。
きっと、ＯＬの経験がないからだと思う（きっと）。
なので、
いつもお茶といえば、ウーロン茶や紅茶を飲む。
こちらは入れるのが比較的楽だ。
美味しい紅茶が飲みたああい！と思うときは温度計を出してきて、
お湯をきっちり８５℃にして、茶葉を蒸らす。
そうすると、驚く位美味しい！！
で、そうなると、いただき物の緑茶の在庫が増えるばかりである。
そこで、最近は、その緑茶を水だしにしている。
容器にブリタで浄水した水を入れ、若干多目の緑茶を「お茶パック」に入れ、
冷蔵庫で冷やすだけ！！
お茶を入れて失敗したときの「苦み」が出ず、まろやかな美味しさ！
すぐ１リットル位飲んじゃう！！
と言うわけで、賞味期限間近の緑茶をせっせと飲んでいます。