祇園コース

今店閉めて、帰る途中です。
もうシガーの事書く気がないです。
とりあえず、前言った祇園コースの
内容を紹介します。
本日の前菜
本日のパスタ(お客さんの要望を聞きます。)
本日の魚料理(当日の入荷によって魚介の種類が違う、調理方法も違う)
和牛ステーキ 山葵醤油
フォアグラ寿司
デザート
コーヒーｏｒ紅茶
¥7000(ブログ見たって伝えると、ロゼワイン1本差し上げます。)
ぜひ来てください。



iPhoneからの投稿

ショック

今1時間かけて書いたブログ、ｐｃがバグって全部消えました。

もうやる気なくなった。まだ明日書きます。

シガーのことでした。

結婚式

ちょっと昨日一日さぼりました。

昨日後輩の結婚式を参加しました。

はじめてあんな感動がない結婚式でした。

でも　相当楽しかった。

式場はもちろん前勤めた会社の店ザ・ガーデンオリエンタル・ソードです。

のどが渇いたから　さっそくビール飲みました

乾杯はモエです。

前菜は三点もり、

鴨のローストとアスパラガス

とこぶしのロースト

天然真鯛の刺身、梅肉ソース

フォアグラ寿司（やっぱうちの方がおいしいわ）

京都でもう一軒フォアグラ寿司出してる店、でも婚礼しか出してません。

筍とフカヒレのスープ、春って感じるスープ

鯛の西京焼き（あんまり意味が分からない）

和牛ステーキ　とろみ醤油とわさび

デザート　上から左順で

豆腐のパンナコッタ（これもうちにあります）

シュークリーム

イチゴジュレー

以上婚礼の料理でした。多分今まで10年ぐらいやってきたから、全然何にもおもいませんでした。

全部同じ系統の料理です。

で、昨日帰ってきてyoutubeで今中国で一番面白い歴史授業のムービ見たから、ブログのこと完全忘れました。

嫁に怒られました。

これから、できるだけ毎日書くようにします。

因みに来週からPacificGrill IamIで祇園コース始まります。

結構お得なコースです。

また　詳細後日書きます。

楽しみにしてください。