オータム ブレンド
秋の味覚との相性を考えて作られたブレンドコーヒー
しっかりとしたコクの中に、キャンディードピーカンやセージを思わせる風味と、ほのかに感じるドライフィグのような甘みをもつコーヒーです。秋の味覚との相性を考えて作られました。
- キャンディードピーカン･･･キャンディー（飴）をかけたピーカンナッツ。
- セージ…清涼感のある香りとほのかな苦味をもつハーブ。
より味わい深くなるコーヒーストーリー
秋の食卓に並べられるさまざまな料理やデザートに合うコーヒーをお届けしたいという思いから誕生したコーヒー。アフリカのグレートリフトバレー、スマトラ、グアテマラアンティグア、これら3種のコーヒー豆をブレンドしました。
パッケージデザインは、木や枝など自然の要素をメインとして用い、秋らしいカラーでダークローストのブレンドの温かさや味わいの豊かさを表現しています。
誕生ストーリー
「サンクスギビング ブレンド」という名称で、2008年北米で発売され、その3年後2011年に日本で「スターバックス® オータム ブレンド」として発売されました。シアトルを代表するシェフ、トム・ダグラス氏とスターバックスのコーヒークオリティチーム（当時）が、感謝祭の料理やスイーツに合うようスパイスの風味や甘さとの相性を確かめレシピ開発したコーヒーです。秋の定番ブレンドとして世界中の人たちから愛され続けています。
