STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO限定
グラビタス ブレンド ヴィンテージ 2023
GRAVITAS BLEND VINTAGE 2023
スターバックスの積み重ねた歴史、そして未来に対する決意を表す、ロースタリーを代表するブレンドコーヒー
アマンドショコラやオレンジゼストを思わせる風味、ポートワインのような甘さが感じられる優雅な味わいのコーヒーです。
MORE INFOMATION
わたしたちがこのコーヒーが大好きな理由
グラビタス ブレンド®は、スターバックスが積み重ねた歴史と、これから先の未来もコーヒーと真摯に向き合っていくことへの決意を表す、重厚で奥行きのある味わいが特徴です
ロースタリー限定のブレンドコーヒー
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グラビタス ブレンド®、パラディシ ブレンド® 、パンテオン ブレンド®の3種類のブレンドコーヒーは、スターバックス リザーブ® ロースタリー限定であるだけでなく、販売期間も限られています。
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スターバックス リザーブ® ロースタリー限定のブレンドコーヒーは、スターバックスの焙煎とブレンドの伝統に基づいています。これらのブレンドコーヒーは、開発チームがその時に飲み頃を迎えるシングルオリジンのスターバックス リザーブ®のコーヒーをベースに創り出します。
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ブレンドコーヒーの開発は、職人技であり芸術です。そのブレンドに含まれるコーヒー同士が単にお互いに自己主張をするのではなく、良さを引き出し合い、より高め合うような関係が必要なのです。5種から10種のシングルオリジンコーヒーで試作を重ねながら、それぞれのコーヒーがどのように影響し合うかを確かめていきます。
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何度もの試作を行い、すべての味わいを確かめて初めて、私たちが大好きなコーヒー同士が出会い、新しいブレンドが誕生するのです。
コーヒーストーリー
このコーヒーの名前である「Gravitas グラビタス」という言葉には、「実体が伴っている、責任感がある、目の前の仕事に真摯に取り組んでいる」、そして「人間としての重みがある」という意味があります。
これはスターバックスが積み重ねた歴史と、これから先の未来もコーヒーと真摯に向き合っていくことへの決意を表します。重厚で奥行きのある味わいが特徴の、その名にふさわしいブレンドコーヒーです。
グラビタス ブレンド®は世界に6つしかないスターバックス リザーブ® ロースタリーで焙煎されます。新しい発見にあふれるロースタリーでの体験を自宅でも味わっていただける存在です。
ラベルデザイン
グラビタス ブレンド®は、人里離れた野性味あふれる世界の生産地で栽培されたコーヒーをブレンドした、それぞれの味わいの特徴が引き立てあう、とても豊かで奥行きのあるコーヒーです。
このカードのデザインでは抽象的なタッチのアートで、険しい土地で栽培されたコーヒーのブレンドならではの無骨さを、それとは対照的に洗練された活字を使用する事でこのコーヒーがもつ上品なニュアンスを表現しました。
ブレンドは
ホンジュラス
コスタリカ
サンドライド エチオピア
