倫敦屋酒場開業55周年記念感謝セール開催

　　　　　　　6月23日（日曜日）　～　6月２７日　の５日間　

　　　　　倫敦屋酒場開業５５周年記念感謝セールを開催します

　オールドパーがある　ジョニー黒がある　ホワイトホースがある

　VAT６９もある　ブラック＆ホワイトもある　キングジョージⅣもある

　初任給が１万８６００円から２万４０００円だった頃　仕入れ値がパーは

　１万３０００円、ジョニ黒１万２０００円　ホワイトホース、ジョニー赤の仕入れ値

　は５５００円、飲む人は限られた特別の人たちだった。

　　日本はまだ、輸入品には制限が掛けられていて洋酒は解禁前の倫敦屋酒

　場のオープンだった。

　　空爆に遇わなかった金沢は戦後復興の担って特需景気で沸いていた。

　洋酒、輸入解禁前に何故洋酒が揃っていたかですが

　タネをあかせば、米軍キャンプのアメリカ建国記念日、キャンプオープン

　記念日に行われた　フレンドシップ・ディ　に　フリータックスの洋酒、バーボ

　ン、缶詰、レモン等をリュックや手提げ袋に下げて買い出しに行っていたから

　である。厚木、相模原、横須賀、立川等々の米軍キャンプは銀座修業時代に

　師匠のお供で買い付けに行って知っていた。

　　レモンは東京オリンピックの年1964年に解禁され、洋酒は1971年になってや

　っと解禁されたが、為替レートはまだ自由化前で、1円対360ドル１円対１００７

　ポンドで、お歳暮、お中元に頂いた大社長さんも、たくさんあるから買ってくれ

　と持ってきていただいた。然し大概、家の応接間にドンと飾られているだけだ

　った。

　　その頃洋酒バーと呼べる店は、洋酒が何本かあって、女給さんの接待のな

　いバーのことを言った。しかし、まだまだそんな店は全国でもまれで本物のレ

　モンを使ったジンフイズ出す人をバーテンダーと呼び、ポッカレモンを使ってジ

　ンフイズを提供する人をバーテンダーと呼ばずバーテンと卑下して呼んでい

　た。

　　1964年壽屋がサントリーに社名を変更、1966年10月にサントリー金沢営業

　所が開設される。

　　1969年6月15日　倫敦屋酒場開業　今年55周年を迎えさせて頂きました。

　　1963年7月30日　バーテンダーになろうと一大決心修業開始以来約62年

　倫敦屋酒場55周年　偏に皆様方の並々ならぬ御贔屓の賜物と

　　倫敦屋酒場一族郎党有難泪に暮れております。感謝期間を設けましたどう

　ぞご来店くださいませ。そして、御贔屓下さりました先代、先々代、お爺様、お　

　婆様、お父様。お母様のお名前をおっしゃってください。

　　私ども倫敦屋酒場一同は決してご恩は忘れることはありません。

　　どうぞ、皆様あっての倫敦屋で御座います。是非ご来店くださいませ。