倒産の要素 | バーテンダーは心の名医

倒産の要素

 業種がひしめきあって腐るほどあるオーセンテックバーをやっています。

 どうすれば勝ち残っていけますか。

       (元焼き肉屋)

 1,ひしめきあっているブームの業種

    資格、組合、協会が成立しているということは似た業素が多くあるという

    事

 1,デット陳列、品種、品目、取り扱い商品が多い

    駅前食堂のように何でもある。

 1,エンド陳列

    商品劣化を考えず、見せ掛け、こけおどし大量陳列大量保管店

 1,国家試験のない資格主義

    儲け話を信じての成功者はいない

 を踏まえ

 

   「お客様の誇れる店」

 

 でしょうか。