irie＋cafeさん（JR横浜線 大口駅）で行われた
「初夏のぬか漬け教室」に参加してまいりました。
レッスンを受けていくうちに
「工程が大変かも・・・」
と心配になりましたが
先生は夏が終わる頃にはぬか床を処分して
翌年の初夏にまた新たにつくる
というパターンだそうで
「気楽にやってね～」というお言葉に
永遠に続けなくてもいいんだ～
と気持ちがとても楽になりました。
きれいなぬか漬け！
こだわりのご飯とお味噌汁も最高でした！
後半では
先生とカフェのオーナーさんのぬか漬けを
いただきましたが、本当においしくて
自分のぬか床が完成する日が
とても楽しみになりました♪
栄養満点のぬか漬けで
元気に夏を過ごしたいです。
今週は
irie＋cafeさんの季節のケーキをいだだきに
また伺う予定です♪
赤ちゃんから思春期の子育てを整える
子育て教室
〈横浜市港北区 菊名・新横浜〉
Motherly lessons you can learn from a relaxing tearoom
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