PRIMROSE代表 牟田彩乃です。
詳しいプロフィールはこちらからどうぞ。
🇫🇷催事のご案内🇫🇷
4/6〜4/12
新宿伊勢丹フランス展
Les Tonneaux のブースにて
ケーキ・フレンチスコーンを販売致します。
是非お立ち寄りください!
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🇬🇧書籍のご案内🇬🇧
3冊目の新刊、絶賛発売中!
🇬🇧都内私立中学の推薦図書にも選ばれました🇬🇧
英国菓子や文化が楽しく学べるフォトエッセイガイド
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本の中から
英国菓子のこと
小麦粉や材料のこと、
お気に入りのティールームなど
色々なお話をさせていただきます。
▷オンエア情報
FMヨコハマ
4/2(金)・4/9(金)
lovleyday♡hana金
9:00〜12:00
@lovelyday847
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牟田彩乃 プロフィール
1976年東京文京区生まれ 2児の母
青山学院女子短期大学卒業後
コルドン・ブルー日本校でお菓子を学び
東京都菓子学園卒業。菓子パン技能士補取得
(株)全日本空輸株式会社入社
国際線客室乗務員として5年勤務
退職後フランスへ留学
パリのエコールドリッツエスコフィエ卒業後
ホテル・リッツの厨房で研修生として働く
結婚後は夫の転勤に伴い
アラブ首長国連邦アブダビ→ロンドンで暮らす。
2006年より自宅でのお菓子教室主宰。
2018年PRIMROSE設立。
【主な活動】
百貨店催事出展の他、百貨店でのセミナー、
百貨店催事監修、VTR出演
お子様向けのチャリティーワークショップ
世界各国の大使ファミリー向けけのケーキの講習会
旅の専門家として執筆活動
著書
「アラブの奇跡夢見るドバイ」
「ロンドンおいしいお菓子時間」
「英国菓子知っておきたい100のこと」
(産業編集センター出版部)