Simnel Cakeの美味しいCafe | PRMROSE代表 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

PRMROSE代表 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

メゾン・プリムローズ株式会社 代表取締役。元ANA国際線CA、菓子研究家、旅の専門家。
2021年に3冊目の新刊「英国菓子 知っておきたい100のこと」発売。ANA国際線CAを経てパリ、中東、ロンドンで暮らす。

Primrose牟田彩乃です。  

英国の日々を写真で綴っております。  

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ロンドンのカフェもイースター一色。



毎年のお楽しみは、近年英国のベストシムネルケーキにもよく登場するMelrose and Morgan のお菓子。英国の伝統菓子シムネルケーキがミニサイズにアレンジされたBOX入りは、ギフトにもぴったり。




良質なマジパンとシットリした生地のバランス良く、お味もとても美味しいです。





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■新刊

 

『ロンドンおいしいお菓子時間』

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 ※「ロンドンおいしいお菓子時間」をご紹介いただいております。