アメリカンチェリーのケーキ
すみません季節はずれのケーキの紹介になってしまいました。
写真に撮っておきながら忘れていました。
上に乗っているのは、ご存知の様にアメリカンチェリーです。
ところが、このチェリー私がいつも買っているのよりかなり甘いのですよ。
やはり果物屋さんもいい所で買われていると、思います。
私は、チェーリの時期には、このケーキを必ず買っています。
チェリーの甘みと、生クリームのハーモニーが良いですよ。
チェリーの甘みだけで、生クリームには、殆ど甘みが付いていません。
スポンジの中もチェーリが入っているのですが・・・・
このチェリーは、上に乗っているチェリーとは、違って酸味が、強いんですよ。
同じチェリーなのに・・・・
このお店のケーキは、お勧めですよ。
失敗!！って事がないですね。
元町商店街
コム・シノワ