韓国料理のお鍋料理を紹介します。
プルコギ鍋です。
ご存知ですか？
プルコギ鍋、以前にホルモン鍋波流行ましたよね。
ども・・このお鍋はあんない辛くないですよ。
辛い物好きには、チョット物足りないかもしれませんね。
でも・・・・・
韓国料理は辛さ控えめと言ってもトウガラシが入っているので、体は、温まりますよ。
このお鍋は、焼肉のタレの甘口で、お肉野菜を煮く感じですね。
写真では、野菜しか見えませんが・・この野菜の下にお肉が入って入るんですよ。
私は、余り辛い物は、苦手なんですが、このお鍋は、大丈夫でした。
すき焼きのピリカラかな？
お鍋の後には、おうどんかご飯を入れると美味しいですよ。
前に食べた時には、ご飯を入れて貰ったように思います。
今回は、何も入れなかったので、残ったおだしが・・・勿体無い感じがしました。
だって・・・お肉と野菜のエキスが一杯入っているんですよ。
それと、前回もそうだったのですが。。。
このお鍋が凄く気に入りました。
すき焼きにも使えそうでしょ・・・
パエリアにも・・・色々使えて便利そうでしょ。
このお鍋見つけました。韓国に行かないと、無いって諦めてました。
ところが・・・・・
大阪の、鶴橋のコリアンタウンで見つけました。
見つけた時は嬉しかったです。
買って帰りたかったのですが・・・・・
持って帰るのには・・・・
次回行った時に、送って貰う事にします。
このお料理だと、家でも作れますよ。
私も一度トライ！！するつもりです。