野菜をたくさん食べられるレシピ、教えて！
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語呂合わせだが8・31で野菜の日だそうな。
オクラと胡瓜、終わりの露地もの。
枝豆ももうすぐ終わり、鴉豆が出て仕舞だな。
胡瓜1本で昼飯終えても好いんだな、今ののすじい。
食が細くなって・・オリーブオイルと塩で。
あ、大根の千六本切りと海藻、胡麻油で合わせて
軽く塩胡椒、生醤油で和えたのも旨いよ(笑)
あとはモッツアレラチーズとトマト、
全部乱切りにしてオリーブ油で和えた手抜きカプレーゼとかw。
甘すぎないトマト、露地もの・・好いよね、お日さまの味。
ああ、夏も終わるねえ・・新米出るのが楽しみだなぁ・・・