久しぶりに「ごはん」テーマでの更新。
ぼちぼち自炊はしてるけど、どうしてもメニューがワンパターンになってしまって。
でも、今日は新しいメニューに挑戦したのです(｀・ω・´)
じゃじゃん、豆腐ハンバーグ！！
クックパッドのこちらのレシピを参考にしました。
秘密の豆腐ハンバーグ
ハンバーグって、今まで何回か作ったことがあるんだけど
火が通り過ぎて、コゲコゲの固いハンバーグになってしまって
実は、１回も上手く作れたことがなかったんです。
でも、このレシピで作ってみたら、１回目なのに大成功ー！！！！！
水を入れて、蒸し焼きにしたのがよかったのかな？
味も良かったし、これはリピ確定♪
残った分は冷凍したし、今度はチーズ乗せたり、ケチャップかけたりして食ーべよっと。