市場調査と競合情報の大手プロバイダーである Fact.MR が新たに発表したデータによると、世界の食用フレーク市場は 2023 年には約 61 億米ドルと評価され、2033 年までに 120 億米ドルに成長すると予想されています。これは、2023 年から 2033 年の予測期間にわたって 7% という堅調な年平均成長率 (CAGR) を示しています。
食用フレークは、世界中の消費者の嗜好や食習慣の変化に対応し、世界の食品業界においてダイナミックで革新的なセグメントとして台頭してきました。これらの多用途の食品は、通常、穀物、シリアル、または野菜から作られ、薄くてサクサクした風味豊かな食感を実現するためにさまざまな加工技術が使用されています。近年、消費者のライフスタイルや嗜好の変化を反映するいくつかの重要な要因により、市場は大幅な拡大と多様化を遂げています。
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食用フレーク市場は急速に発展し、世界の食品業界における重要なセグメントとして台頭しています。シリアルフレーク、オート麦フレーク、ライスフレーク、コーンフレークは、その利便性、栄養価、多様性により、あらゆる年齢層で人気が急上昇しています。ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの食事への食生活の変化により、食用フレークの需要が高まり、メーカーはこれらの特定の食事の好みに合わせた製品の開発に取り組んでいます。
紹介されている主要企業:
- ハイン セレスティアル グループ株式会社
- ネイチャーズパスフーズ株式会社
- ネスレSA
- 博士。オーガスト・エトカーKG
- ケロッグ社
- バグリーズ・インディア社
- H.&J.ブリッジキロ
- クエーカーオーツカンパニー
- パタンジャリ アーユルヴェーダ リミテッド
- ペプシコ社
- ゼネラルミルズ
- 株式会社マリコ
- アローヘッドミルズ
- GDフーズ
市場の多様化、革新、持続可能性の取り組みは、食用フレーク市場の成長を引き続き促進すると予想されます。消費者の嗜好が変化し、バランスの取れた食事を推奨する世界的な健康トレンドが重視されるにつれて、市場は今後数年間でさらなる拡大と革新を遂げる態勢が整っています。
市場分析から得られた重要な洞察:
– 世界の食用フレーク市場は、2023年までに61億米ドルに達すると予測されています。
– 2023 年から 2033 年にかけて、世界全体の売上高は 7% の CAGR で成長すると予想されます。
– 2033 年末までに、市場規模は 120 億米ドルを超えると予測されています。
– 食用フレークの世界トップ 3 地域は、ヨーロッパ、アジア太平洋、北米です。
– ヨーロッパは世界の食用フレーク市場シェアの約 33% を占めています。
– 2022年現在、コーンフレークは市場シェアの39%を占めています。
今日の消費者はますます健康志向が高まり、栄養価の高い食品を選ぶことの重要性を認識しています。食用フレークは、全粒穀物、オート麦、その他の栄養価の高い原料から作られており、健康的な朝食の選択肢として認識されています。
詳細: https://www.factmr.com/report/edible-flakes-market
消費者は食品ラベルをもっと注意深く精査し、砂糖や塩分が少なく、食物繊維が豊富な選択肢を求めています。砂糖含有量を減らし、原材料全体と天然添加物を使用した製品を提供することで、こうした健康とウェルネスのトレンドに同調するブランドは、売上が伸びる可能性があります。
競争環境:
食用フレーク市場は、ケロッグやゼネラル・ミルズなどの世界的大手企業、特定の市場に対応する地域企業、そして経済的な代替品を提供するプライベートブランドが混在する熾烈な競争が特徴となっています。消費者の嗜好の変化、健康意識、食生活の変化に適応することで、製品の多様化と業界の革新が促進されます。企業は、より健康的で栄養価の高い選択肢を優先するとともに、砂糖含有量を減らし、製品に必須のビタミンやミネラルを豊富に含む製品を開発しています。
持続可能性、倫理的な慣行、強力なオンラインプレゼンス、およびグローバルな拡大の取り組みに対する重点が高まっています。消費者の健康、持続可能性、多様性の好みに響くマーケティング戦略は、この競争の激しい環境でブランドが成功する上で不可欠です。
2018年5月、ネスレSAはゼネラルミルズと提携し、コーンフレーク、ココクランチ、ハニースターなど、さまざまな朝食用シリアルを揃えた多様な製品をインドで発売しました。一方、北米の著名なオーガニック朝食用シリアルおよびスナック会社であるネイチャーズパスは、2021年7月に無添加砂糖グラノーラを発表しました。この新製品は、卓越した風味、100％認定オーガニック原料、ネイチャーズパス製品に関連するすべての栄養上の利点を誇りますが、砂糖は添加されていません。
砂糖入りのシリアルに比べ、食用フレーク、特に全粒穀物、オート麦、その他の健康に良い原料から作られたものは、より健康的な朝食の代替品として見られています。食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康志向の消費者に人気があります。グルテンフリー、オーガニック、非遺伝子組み換えの食用フレークの需要も増加しており、よりクリーンで透明性のある食品の選択を求める消費者の好みを反映しています。
食用フレーク市場調査のセグメンテーション:
- 性質上:
- 従来の
- オーガニック
- タイプ別:
- コーンフレーク
- オート麦フレーク
- 小麦フレーク
- ライスフレーク
- その他
- 流通チャネル別:
- コンビニ
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- オンライン小売業者
- その他
- 地域別:
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
結論として、食用フレーク市場は、より健康的で便利な食品オプションを求める消費者の嗜好の変化によって、著しい成長を遂げています。天然成分、多様なフレーバー、栄養上の利点に重点を置いた食用フレークは、幅広い年齢層で人気を集めています。メーカーが新しいフレーバー、パッケージ形式、マーケティング戦略で革新を続けるにつれて、市場はさらに拡大する準備ができています。