冷凍チャーハン

色々なメーカーから出てるね

冷凍の袋入りチャーハン

400～600g入りのやつね

俺もいろんなとこのを食べた

とにかくチャーハンが好きやからね

中華の店行っても

初めての店ならチャーハンは必

最近はラーメン屋もチャーハンやってるしね

まあ店で食べるのはおいといて

ウチで食べるチャーハン

一から作って食べるのは限界がある

やはり出来合いのものに頼るのが一番やな

そこで頼るのは冷凍チャーハン

いつくつも食べたけど

最近のお気に入りはこれ

焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600g

名前が長過ぎるっちゅうねん！

この間まで小栗旬がCMやってたね

だから前に一度買ってみた

はっきり言って、今までで一番美味い！

この味は凄いと思うな

ところで冷凍チャーハンの作り方は二通り

レンジで温める

フライパンで炒める

香ばしく食べたければやはりフライパンで

仕上げにごま油をちょい掛ければ

風味も増すしね

このなんとかなんとかザ★チャーハン

とにかく美味いねん

600gペロッといってしまう

やるやないか！

味の素

祇園の板前割烹

たまの贅沢

お気に入りの一つ星割烹へ

今年の２月に続いて２度目

一．アラのかぶら蒸し

　　　この店の冬の定番

　　　いきなりかぶら蒸しから出るのが他と違う

　　　グジではなくてアラ

　　　関西ではクエやけど

　　　九州で獲れたからアラ

一．三品・先付みたいの

　　　ほうれん草＆舞茸＆菊花、帆立のかき揚げもみじおろし掛け

　　　粟麩のごま味噌田楽

一．椀物

　　　うずらのつみれ、厚揚げ、焼きネギ

　　　上にネギの新芽載せ

一．さば寿司 焼きのり巻いて

　　　超超肉厚の京都ならではのさば寿司

まだまだこれから出る

一．えび芋煮

　　　でっかいえび芋

　　　栗食べてるみたいに甘い、柔らかい

　　　ホクホク

一．造り

　　　天然ブリ、天然車エビ、天然ふぐぶつ切り

　　　ふぐ皮煮こごり、カリカリの車エビ頭

一．焼物

　　　鰆照り焼き、れんこんきんぴら

　　　さつまいも＆ぎんなん松葉刺し

一．鶏＆ごぼう炊き込みご飯

　　　揚げ＆なめこのみそ汁、香の物

一．手作り牛乳アイス小倉あん添え

　　　山形産ラフランス

ここは大将おまかせコースのみ

１１０００円やと思う

と言うのは、当然酒飲んでるから

合計でしか支払ってないから

料理だけの値段は覚えてない

なにかの本に出てたと思う

大将、女将さん、若い衆シンヤくん

この三人のバランスがとてもいい

料理だけやない

ミシュランの星とるのは

それなりの良さがあるから

名字

全然知らんかった

ラジオで言ってた

「王生」って名字がある

なんて読む？

持ってる知識だけで言えば

おうき、わんき、おうせい

おうなま、これだけはあり得ない

なんと『いくるみ』って言うやないか

意外や意外、これを知ってる人

けっこういるそうな

俺は知らんかった

ウィキってみたら、ちゃんと載ってた

この名字は石川県に多いって

他には京都、北海道

えっ？京都にいるけど聞いた事ないで

さらに調べてみると

「壬生」、これはご存知『みぶ』

なんとまあ、これでも

『いくるみ』と読ませる事があるって

そんなんも聞いた事ない

でも、名字の読み方って不思議やね

普段使ってない読み方するのがけっこうあるよね

「服部」→『はっとり』

これはよく知られてるからわかるけど

普通なら『はっとり』なんて読めへんよ

「東海林」→『しょうじ』

これも普通は“とうかいりん”やな

「日下部」→『くさかべ』

これも知らないと読めない

名字って意外とこういう事が多い

周りとか、有名人がいれば

普通なら読めない名字も

頭にインプットされてるもんね