『美容は体内から美しくすること』は
僕のやるべきことと思いながら
糖化・酸化・炎症からみる
老化への道を研究し老化の原因物質
『終末糖化産物』のAGE対策の必要性を
お伝えしたいなって思っています。
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おはようございます😃
今日は寒い朝でしたね〜。
ちょっと春気分か夏気分にさえなってた最近。
これが風邪を引いてしまう原因ですよね。
でも昼間は２３〜４度くらいまで上がるようなので
昼間は過ごしやすいくらいになるので
この温度差でも体調崩さないようにしなきゃですね。
今日はファスティング２日目の朝です。
もう定期的になってるのあれです。
３日ファスティング３日回復食的食事
これを月２セットです。
その１セットなんです。
そんな食べられない時期は思い出で凌ぐのです。
短期間の食べない事は、
少しのストレスをかける事で、
１つは能力を高める事もある。
１つはAGEの蓄積を止められる。
１つは欲望に負ける自己を制御。
１つは幅広い食材から栄養素を得るため。
まあ、そんなとこで僕の今一押しの食パン屋さん
それは
『ブランジェカイチ』さん
まあ、なにせいつも早めに売り切れだし
月曜休みだし・・・・。
なかなかタイミングが合わない日々でした。
ところがG.W最終日が月曜日で
子供と遊びまくる予定でしたが
なんと発熱😷・・・・・全予定キャンセル。
とはいえ食べることはするので
子供がストレス少なく食べれる物をと
大好きなうどんを食べさせ
僕はパンが食べたくなった！！
そんな時に頭によぎったのが
パン屋の『ブランジェカイチ』さん
もしかして開いてるんじゃない？？って
今日は月曜だけど祝日
普段は月曜日はお休みだけど
祝日なら空いてるかも😙って
いってみたら・・・・・
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
なんと 開いてました😙
奇跡です！！
中に入れば パンがずらり＾０＾
祝日営業とはいえ 昼過ぎの時間だったので
程よく商品が少なくなってましたが
お店中にパンの香ばしい匂いがいっぱいで
見渡してみれば
形も色々に食パンからバケット
野菜を使った惣菜パンからデニッシュ風なもの
シュトーレンやスコーン
たくさんありましたよ＾０＾
そんな中選んだのは食パンと色々
選んだのは一番人気の
『牛すじカレーパン』
とっても濃厚でカレーというより
ビーフシチューのようなトロリと甘みがあって
人気な理由を感じれましたね。
もう一つは僕のパン屋さんを選ぶパン🥐
ここの『クロワッサン』はサイズ的には
小さめですが、外側のパリパリ感と
内側のしっとり感と
空気砲と言うべきか大小の気泡層がちょどよく
さらにバターの味と風味がちょうどよく
濃すぎないバター風味が最高でした。
さらにもう一つ僕の今一押しの食パン🍞
最近高級食パンが流行ってますが、
ブランジェカイチさんの食パンは
生クリームなどに頼らない
素晴らしい食パンなんです^_^
酵母の香りも風味も最高。
早くファスティングと調整期間を
終えて、また来月くらいに食べたいな♬
美容と健康は両輪なので楽しく
笑顔のあるものにして行きます＾０＾
さあ、今日は少し早めの営業開始です。
張り切っていきましょう！！
今日も１日よろしくお願いいたします😊
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僕は一人の美容師として
『美容は体内から美しくすること』はわ
僕のやるべきことと思いながら
酸化・糖化・炎症から始まる
老化への道を研究し
＊食事制限＊
＊AGE対策＊
＊ファスティング（プチ断食）＊
これらの必要性をお伝えしたいなって
思っています
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