『じゃがいものガレット』 | イタリアに魅せられた女子大生によるイタリアとは全く関係ないブログ。

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ほとんど食べ物ネタです(゜▽゜)お許しを~。
タイトルとはかけ離れた内容悪しからず。

今日はカレーを作るときに買ったじゃがいもの残りを使って、『じゃがいものガレット』を作ってみましたル・クルーゼ

じゃがいも2個分を千切りにします。すごく疲れました汗汗スライサー欲しいな.....



調味料を入れて、、、今日はシンプルに黒胡椒と片栗粉と余っていたチーズ(*^-^)b他にもベーコンとか玉ねぎとか入れてみてもおいしいはず!!



オリーブオイルをひいて焼き焼き音譜音譜



火が通ったら、バターを投入して一気に焦げ目をつけていきますよー(*゚ー゚*)強火にしてジューっとやっちゃって下さいサザエさんこの焦げ目が大事です。パリパリでおいしいですよキラキラキラキラキラキラ


最後にパセリを乗っけて、完成ですあひる

今日はリンゴ酢を炭酸で割って飲みましたぼー晩酌だ、、、、



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