2024年2月23日に発行されたISOマネジメントシステム規格の追補では、「気候変動」について、「気候変動に関するISOロンドン宣言」を支持し、以下の内容が《追加》されました。
（以下、規格の引用。注：「XXXX」は、ISO9001、14001など）
4 組織の状況
4.1 組織及びその状況の理解
組織は，組織の目的に関連し，かつ，そのXXXXマネジメントシステムの意図した結果を達成する組織の能力に影響を与える，外部及び内部の課題を決定しなければならない。
《追加》 組織は，気候変動が関連する課題かどうかを決定しなければならない。
4.2 利害関係者のニーズ及び期待の理解
組織は，次の事項を決定しなければならない。
－XXXXマネジメントシステムに関連する利害関係者
－それらの利害関係者の，関連する要求事項
－それらの要求事項のうち，XXXXマネジメントシステムを通して取り組むもの
《追加》 注記：関連する利害関係者は，気候変動に関する要求事項をもつ可能性がある。
（引用、ここまで）
今回は、「組織は，気候変動が関連する課題かどうかを決定しなければならない。」について、「飲料製造業の場合」の「気候変動が関連する課題」の事例と「関連する利害関係者は，気候変動に関する要求事項をもつ可能性がある。」の事例を解説します。
《飲料製造業における気候変動が関連する課題》
飲料製造業では、原材料の供給から製品の品質管理に至るまで、多くの段階が気候変動の影響を受ける可能性があります。
以下に、ISO9001、ISO14001、ISO45001の視点から、飲料製造業における気候変動が関連する課題とそれに対する対策を詳述します。
1）ISO9001（品質マネジメントシステム）の視点:
品質管理の核心にあるのは、一貫した製品品質と顧客満足度の保持です。
気候変動による温暖化は原材料の品質、特に農産物の成熟に変動をもたらし、結果として製品の味や質が不安定になる可能性があります。
これに対応するためには、原材料の代替品を模索する、品質変動を最小限に抑えるための新技術を導入するなどの対策が考えられます。
2）ISO14001（環境マネジメントシステム）の視点:
環境管理では、資源の持続可能な使用と環境への影響の最小化が求められます。
気候変動は水資源の枯渇、異常気象による生産設備への損害など、直接的な影響を及ぼします。
これに対しては、水の再利用システムの導入、エネルギー効率の高い生産プロセスの開発、災害対応計画の策定が有効です。
3）ISO45001（労働安全衛生マネジメントシステム）の視点:
従業員の安全と健康を保護する観点からは、気候変動による工場内の温度上昇や自然災害のリスク増加が課題となります。
特に高温による熱中症リスクの増大は、従業員の健康に直接的な影響を及ぼします。
対策としては、作業環境の温度管理、適切な休憩時間と冷却施設の提供、緊急事態への迅速な対応体制の整備が求められます。
《飲料製造業の気候変動における利害関係者の要求事項》
飲料製造業における利害関係者は、供給者から顧客、地域社会、さらには政府機関に至るまで多岐にわたります。
各利害関係者が抱える気候変動に関連する課題をISOの視点から探ります。
1）ISO9001の視点からの利害関係者:
・顧客:
顧客は一貫した品質の飲料を求めています。気候変動による原材料の品質変動が製品に影響を及ぼすため、製品の品質管理と透明な情報提供が必要です。
・供給者:
原材料の供給者は、気候変動による生産影響を最小化するための支援を必要としています。
製造業者は、供給者と協力して代替原材料の探索や新しい栽培技術の導入を支援することが望まれます。
2）ISO14001の視点からの利害関係者:
・地域社会:
地域社会は、企業が環境に配慮した運営を行うことを期待しています。
これには、水資源の保護、廃棄物の削減、排出ガスの管理が含まれます。
3）ISO45001の視点からの利害関係者:
・従業員:
労働者は安全な作業環境を求めています。
気候変動による異常気象や高温が作業環境に影響を与えることから、適切な安全対策と健康管理が求められます。
これらの利害関係者への対応を通じて、飲料製造業は気候変動に関連する複数の課題に効果的に対応し、持続可能な運営を目指すことが求められます。
（※ 自分を変える“気づき”ロジカル・シンキングのススメ メルマガ937号より）
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