ドーナツ市場が縮小しているという。
全国に約1270店舗を展開するミスタードーナツの過去の売上高は、
◇2016年3月期:914億円
◇2011年3月期:1194億円
◇2009年3月期:1338億円
と年々減少しているそうです。
個人的には、ミスタードーナツに足を運ぶ頻度は減っていない気がしますが、今の時代、気軽な食べ物ではないのかもしれません。
ミスドにちょこちょこ顔を出してみるとわかりますが、100円セールの時は行列ですが、通常価格の時は、日中は、がらーんとしている店舗も多いです。
私は、仕事と仕事の合間に、ミスドで時間つぶしや資料整理をすることが多いですが、以前なら、夏休みになると、日中は小学生を連れた親子が結構いた気がしますが、今年は気のせいか、あまり見なかった気がします。
ドーナツ市場の主購買層は、ファミリーと若い女性と言われています。
しかし、少子化でファミリー層の需要量は減っているでしょうし、高校生や学生、若い女性も実質賃金の低下で足を運ぶ回数は減っているでしょう。
学校帰りや会社帰りに友達と「お茶しよう」となっても、ドーナツは1個150円程度ですが、ホットコーヒーやカフェオレを注文すると350円(おかわり自由ですが)するので、トータルで500円します。
お昼御飯も節約している層ですから、500円の出費は痛いでしょう。
コンビニでは、持ち帰りコーヒーのプラス商品として、セブンをはじめ、ファミマ、ローソンがドーナツを投入しています。
私の場合、コンビニドーナツの出はじめは、生地がパサパサしていて、美味しくなかったので、一時、手を出さなくなりましたが、ある時から格段に各社とも品質が向上して、購入するようになりました。
しかし、私のような購入者は少ないようで、コンビニ各社のドーナツの売れ行きも伸び悩んでいるそうです。
おそらく、健康志向から、ドーナツのカロリーを気にしたり、単価の高さから敬遠されているのでしょう。
気軽に食べるおやつの選択肢からドーナツの頻度が低くなったとするならば、減った分は、どこに流れているのでしょう?
仮に、「食べない」という選択肢が増え、他にお金が流れていないのなら、日本経済はますますちっちゃくなっていってしまうな、と思います。
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