2014年1月12日のAP通信の報道によると、ニューヨーク市のビル・デブラシオ市長のピザの食べ方について、
『多くのニューヨーク市民から、「その食べ方は駄目だよ!ピザは折り曲げて手で持って食べるんだよ」との声が上がっている』
という。
記事によると、
◇就任したばかりのデブラシオ市長は金曜日、政治集会でスタテンアイランドのピザ屋を訪れた
◇デブラシオ市長は、ピザをナイフとフォークを使って食べた
◇ナイフとフォークでピザを食べる市長の写真はツイッターで拡散された
◇(ネットでは)「弾劾すべきだ」といった批判まで寄せられている
◇デブラシオ市長は、イタリア系アメリカ人である
◇市長は、今回の件について「イタリアでやるのと同じように食べただけです」とコメントした
◇市長は、最初フォークとナイフでピザを食べ始めたが、その後は手で掴んで食べた
という。
話は少し逸れるが、女性の多くは、食事の仕方について、「箸が正しく使えない」、「くちゃくちゃ音を立てて食べる」など「きたない食べ方の人とは付き合いたくない」とおっしゃる方が多い。
しかし、ピザを「フォークとナイフで食べてアメリカで批判が巻き起こる」とはまさか思わなかった。
インドで言えば、カレーを食べる時にスプーンを使う、日本で言えば、握りずしをお箸でつまむ感じだろうか。
確かに、感覚的であるが、回転寿司屋さんなら、お寿司をお箸でつまんでも、あまり違和感はないし、手がふきにくい紙おしぼりしか出されないお店もあるから、衛生的にも「箸でつまむ」のは不作法ではないと思う。
ただ、大将が目の前で注文に応じて握ってくれる老舗すし店のカウンターで食べる時は、手でつままないと、なんだか悪いし、手でつまんだ方が、すしが美味しく感じる。
ピザの話に戻りますが、実際のところ、ピザの本場、イタリアでは、「ナイフとフォーク」それとも「手でつまんで折りたたむ」のどちらなのだろうう。
個人的には、どっちの食べ方でも、よい気がするが、ネット世界では、いろんなことに話題沸騰となるものなんだぁ、と思います。
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